食品加工の業者はHACCPによる衛生管理を義務付けられています。
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Month: October 2019
果物などの生鮮食料品は5度以下の温度管理が最適
＜果物を保存する最適な温度とは＞地球温暖化が進み、最近では35度を超える日々が日常茶飯事となっています。
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オフィス内での温度管理は重要です
毎日働きに行くオフィスは、場合によっては家より長い時間過ごす場所です。
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適切な温度管理は校正が必要
いろいろな分野で行われている温度管理ですが、適切に行うためには測定器や監視機器の校正が重要です。
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保証のための温度管理
温度管理をする目的は、出来上がったものの品質を保証をするためです。
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温度管理に関する重要性がより高まっている
快適な生活をするのは温度管理は欠かすことのできない問題で色々と考えて行動する必要がありますが、この問題に詳しくない人が色々と考えても解決策を出すのはなかなか難しいです。
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IoTで食品業界の温度管理に変革を
食品製造業界や飲食業界では、衛生管理がなによりも大切です。
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温度管理と記録が可能な小型データロガー
品質や状態を良い環境で保存し管理していく上で、温度管理が重要です。
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